Kuliner

Resep dan Cara Membuat Es Kulkul yang Segar dan Lezat

287
×

Resep dan Cara Membuat Es Kulkul yang Segar dan Lezat

Sebarkan artikel ini
Resep dan Cara Membuat Es Kulkul yang Segar dan Lezat Admin

Secara umum es kulkul adalah pisang yang ditusuk stik es, dilapisi coklat dan dibekukan kemudian dinikmati seperti es loli. Ini dia cara membuatnya.

Bahan-bahan:

  • 6 buah pisang
  • 6 batang stik es
  • 3 sdm coklat dcc, cincang
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 2 sdm gula halus
  • 2 sdm minyak goreng
  • meses atau sprinkle sesuai selera (optional)

Langkah-langkah:

  1. Kupas pisang dan tusuk dengan stik es. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak di teflon, kecilkan api. Masukkan coklat dcc, bubuk coklat dan gula halus. Aduk rata hingga coklat meleleh dan semua bahan tercampur rata. Matikan api.
  3. Celupkan pisang ke dalam coklat. Balur merata hingga tertutupi semuanya. Beri taburan meses, tidak pakai juga tidak apa-apa, sesuai selera saja.
  4. Letakkan pisang kulkul di alas kertas baking hingga mengeras. Pindahkan ke wadah dan bekukan di dalam freezer.

Es kul-kul siap disajikan sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan